par Délices de Marie

Fromage Le Ménestrel

9,00$

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Description

Fromage fermier à pâte pressée et cuite, fait de lait biologique.

Son affinage de plus de six mois laisse au fromage une croûte dorée allant jusqu’au cuivré. Sa pâte lisse, sans ouverture, vous fera découvrir un bouquet d’arômes délicats, de crème, de noisette, de fleur des champs et de fumée.

Il se mariera bien avec des vins rouges légers tels un Bourgogne et un Pinot noir.

Il a été finaliste au Grand Prix des fromages canadiens en 2013 et finaliste au prix Caseus 2015.

Gagnant du Caseus Or 2015.

Délices de Marie

Pâtissière de formation devenue aussi chocolatière, Marie-Ève Lapointe offre des produits maison de qualité préparés à partir d’ingrédients exceptionnels qui sauront satisfaire vos désirs doux et sucrés. Par quoi vous laisserez-vous tenter : tartes, gâteaux, chocolats, quiches, pâtés, sorbets, potages, pains ou viennoiseries?